乾パンとは
・乾パン
乾パン(かんパン)は、パンの一種。
小麦粉、砂糖、食塩、ショートニングなどに酵母 イーストを加えて発酵させた後、140-150℃で焼き上げてある。水分が少ないため、食感は硬くて味のないビスケットのようである。材料に黒ゴマを加える場合もある。
含水量が少ないため貯蔵性が高く、非常食としての他に、軍隊や登山者の携行食糧として用いられる。
糖分を補うために氷砂糖や金平糖が同梱されていることが多い。
袋入りで市販されているものの他に、缶入りとして保存性を高めたものもある。
大型と小型の2種類があり、それぞれ自衛隊の非常用糧食に使われている。
海上自衛隊:
大型を採用している。大きさはおおよそ縦8cm、横5.5cm、厚さ1.5cm、重さ23g。表面に15個の針穴がある。これを10枚1包として1食としている。
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・乾パン - Wikipedia
乾パン. 出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia) ... クネッケブレッド(ライ麦で作られたスウェーデンの乾パン) ... 乾パンの大手メーカー・三立製菓による乾パンのサイト。 "http://ja. ...
・乾パン
何故ビスケットなのに「乾パン」なのかと言いますと、もともとビスケットとはラテン語で(Biscoctum Panem)と言い、ビスは二度、ケット(コイド)は焼く、パネムはパンの意味で、つまり「二度焼いたパン」という名前なのです。 ...
・KNTV 乾パン先生とこんぺいとう
KNTV視聴者が選んだ2006年2月 人気ドラマ1位に輝いた. コン・ヒョジン&コン・ユ主演のミニシリーズ 『乾パン先生とこんぺいとう』 出 演. コン・ヒョジン、コン・ユ、チェ・ヨジン、チュ・ヒョンギ、ヒョニョン、チェ・ヨジン. 企画意図 ...
・乾パン先生とこんぺいとう Biscuit Teacher and ...
... 主演。 全16話. 2005年 韓国. 番組の放送予定. 番組のエピソード一覧. 今月の放送予定はありません。 <乾パン先生とこんぺいとう. エピソード. 放送予定. ページトップ. 会社概要. 委託放送事業者. 個人情報保護ポリシー ...
・乾パンはどうして非常食になったの? - Yahoo!知恵袋
まず、乾パンを持ち歩く上で、『軽く』『かさばらず』『温度差によって腐敗しにくい』そして何よりも、保存食の本質であるための【カロリーが高く】や【長期保存】が可能であるということだ。 ... 乾パンは、乳幼児から老人まで幅広く食べられる。 ...
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